Блог | Чайхана Самарканд

Uzbekistan: Getting to know the best places, monuments and culture. Part 1

The active phase of the war against Ukraine has been going on for the third year already. We will relentlessly support our army,...

Mastava rice soup - recipe and tasting of Uzbek cuisine

Мастава - це смачний та ситний суп, який став однією з головних страв узбецької кухні. Вона готується з використанням м'яса (часто ягнятини

Uzbek cuisine: A journey through time

Uzbek cuisine is a bright representative of Eastern cuisine, enveloping visitors with a wealth of flavors and aromas. In this article, we...

Tastes and aromas of Uzbekistan: Discovering the secrets of Uzbek cuisine

Узбецький плов - це справжній гастрономічний шедевр, який приваблює шанувальників відмінної кухні з усього світу. Він є символом гостинності

Lentil soup – delicious, vegan and healthy

Lentil soup is very filling and will suit the menu with vegetables. It can be served with dishes such as green beans, leeks and olives

Uzbek cuisine, what it is & where it came from - Chaikhana Samarkand

Кочові та напівкочові люди навчилися зберігати м’ясо на довгий період. М’ясо нарізали смужками, солили та висушували в тіні.

How to steam vegetables

Learn how to steam vegetables with our top tips and techniques. Try our different cooking methods, then test them out with our favourite

Chaykhana - where does the name come from? What does this mean and what types of Chaykhana exists?

Вже не в перше можна почути чи прочитати в українському мовному просторі слово "Чайхана". В цієї статті розберемось що значить слово Чайхана

Manti and khinkali - what is common and what is different!

Яка ж різниця серед манти та хінкалі. Де саме треба висмактовувати начінку в манти чи в хінкалі?

Comments

Dinilai 0 daripada 5 bintang.

Belum ada penilaian

Contact